Gestion et évaluation de projets (et plus particulièrement de projets en action collective), lancement de dynamiques coopératives et échanges entre organisations, travail en réseau, travail d’équipe.
Dont : Alimentation et impact naturel, social, économique, initiation politique, le genre et les inégalités sociales, décoder les notions gauche-droite, questions d'histoire sociale (plus particulièrement des femmes) etc.